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うなふくの加工のこと①

うなふくの加工のこと①

うなぎの加工はもちろん、すっぽんなども活を使い加工しております

様々な魚種の切り身の大きさのカット、当社オリジナルの味噌やタレで漬け込みから焼き調理まで、またはお客様のご指定の配合、ご要望の合わせて加工いたします

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